FRAMBUESA
LIOFILIZADA

La frambuesa liofilizada ZITROMAC destaca por su perfil aromático intenso y su ligero punto ácido, ideal para equilibrar recetas dulces y aportar complejidad en preparaciones gastronómicas.

 

Su textura crujiente y su color vibrante la convierten en un producto premium de alto valor visual y culinario.

Usos y consumos recomendados

  • Decoración de postres y tartas
  • Repostería profesional
  • Coctelería de autor y bebidas creativas
  • Topping para chocolates y helados

Consejos de uso

  • Ideal para pulverizar y aromatizar
  • Combina especialmente bien con chocolate y cítricos

DESCRIPCIÓN

FRAMBUESA LIOFILIZADA – Fruta de calidad, Zitromac elige la mejor frambuesa, asegurando una calidad óptima. Sin azúcar, sin añadidos innecesarios. Frambuesa liofilizada, mediante un proceso innovador en el que la fruta no pierde sus propiedades.

 

PRESENTACIÓN – fruta en su forma natural manteniendo color, aroma, sabor y textura.

 

COLOR – Rojo intenso 

 

CONSUMO PREFERENTE – 12 meses

 

PERFECT SERVE – La frambuesa liofilizada se puede usar para cócteles, tés o infusiones, smoothies, batidos, para decorar tus postres, aderezar ensaladas, como snack para niños o deportistas o como decoración. 2-3 unidades por servicio darán un toque espectacular a cualquier creación. Suaviza los matices de sabor de cualquier copa sobre todo potenciando los sabores de las ginebras elaboradas con frutos rojos.

 

ZITROMAC, EMPRESA – Zitromac es una empresa innovadora del sector agroalimentario dedicada al procesado de fruta en diferentes formatos y variedades, nació con el fin de ser un apoyo para el canal HORECA, para la industria e incluso para el consumidor final. Gracias al CNTA Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria desarrollamos una línea de I + D para lanzar una serie de productos nuevos al mercado.

 

ZITROMAC, PRODUCTOS – Zitromac dispone de seis categorías de productos diferentes: Fruta deshidratada, fruta liofilizada, polvo de fruta, fruta cortada, perlas y zumos naturales. ZITROMAC, PRODUCTOS LIOFILIZADOS – Entre los liofilizados encontramos: Frambuesa liofilizada, mora liofilizada y fresa liofilizada que podrás comprar en Amazon.

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